Coffee cake

Volete una tazza di caffè? =D Questa è una delle mie ultime torte,per una grande amante del caffè.
Chiaramente si tratta di un pan di spagna con bagna al caffè farcito con una soffice crema al caffè e nutella!
La moka è fatta in pasta di cereali,letteralmente scolpita per creare tutti gli angoli e dipinta a mano ,la tazzina è in pasta di zucchero e i chicchi di caffè sono fatti di una pasta di mia invenzione =D una sorta di pasta di zucchero dove al posto dello zucchero a velo ho usato del caffè solubile zuccherato..erano davvero buonissimi,sembravano caramelle al caffè!
La torta non era molto grande ma pesava,compresa di decorazioni i suoi 3,6 kg !
Alla prossima !